发行稳定币最核心的目的，是在区块链生态内打造价值相对恒定的数字资产，解决原生加密货币波动剧烈的痛点，充当加密市场的计价媒介、避险载体，同时打通传统金融与链上世界的资金通道，不同类型稳定币的发行主体，还会附带商业拓展、构建链上金融基础设施等差异化目标。比特币、以太坊等主流加密资产价格起伏巨大，很难作为可靠的计价单位与结算工具，稳定币通过锚定法币、加密资产或者实物资产，把价格波动控制在极小区间，弥补了加密生态底层资产的短板，也是整个加密市场能够持续运转的基础要素。
早期稳定币诞生最直接的需求，就是满足加密资产交易的流动性需求。在稳定币普及之前，投资者想要买卖各类山寨币种，需要反复在加密货币与银行法币之间划转，流程繁琐、转账耗时较长，还会产生多重手续费。稳定币出现之后，各大交易平台搭建起大量以稳定币为基准的交易对，交易者可以随时在各类加密资产之间快速切换，市场行情下行时，还能将持仓兑换为稳定币锁定账面资产，规避短期暴跌带来的亏损。时至今日，加密市场绝大多数现货与衍生品交易，依旧依靠稳定币完成计价与结算，成为场内资金流转不可或缺的工具。
稳定币的发行同样是去中心化金融体系运转的重要前提。各类链上借贷、流动性挖矿、自动做市交易协议，都需要一种波动可控的资产作为底层标的。如果直接使用以太坊、比特币开展借贷业务，抵押资产价格剧烈波动极易引发大规模清算，整个协议体系难以稳定运行。依托稳定币，DeFi平台可以开展存款生息、抵押贷款、币币兑换等多元化业务，普通用户也能够参与链上理财获取收益。除此之外，稳定币凭借区块链7×24小时转账、无需中介机构的特性，被应用在跨境汇款场景，相比传统跨境清算渠道，中转环节更少，能够大幅缩短资金到账时间，不少外汇流通受限地区的用户，也会借助稳定币实现资产保值与跨境价值转移。
不同发行方推出稳定币，还包含自身长期发展的商业诉求。中心化机构发行法币抵押稳定币，可以依托储备资产获得理财收益，同时巩固自身在加密市场的流量与话语权；去中心化协议推出超额抵押稳定币，则意在搭建独立于第三方机构的链上货币体系，降低外部中心化平台带来的风险。但需要认清，各类稳定币都存在内在隐患，中心化稳定币面临储备资产透明度、赎回风险，算法稳定币依靠供需调节维持锚定，极端行情下容易出现脱锚，这也是市场持续讨论稳定币风险的核心原因。投资者在使用稳定币时，不能单纯关注价格稳定，还需要充分了解背后的抵押机制与发行主体资质。
